Авторський тур Гастрономічний тур Тосканою: Строцци, вино і трюфелі

Про тур

Тоскана – мальовничий регіон у центрі Італії. Тут жили та творили Данте Аліг'єрі та Да Вінчі, а столиця регіону – Флоренція – зберігає найвідоміші твори мистецтва та архітектури епохи Відродження. Від краси місцевих ландшафтів захоплює дух, а місцеві вина та кухня нікого не залишать байдужим.

Беріть комфортне взуття, простору валізу для сувенірів і вирушайте разом з нами в одну з подорожей у вашому житті.

На нас чекає чудова Тоскана!

Головні моменти туру:

• чарівність середньовічної Італії у Тосканській провінції;
• вілла, на якій Бернардо Бертолуччі знімав "Вислизаючу красу" і аперитив зі справжнім графом;
• вечеря у мішленівському ресторані (кулінарні шедеври від місцевих кухарів);
• секрети приготування флорентійського стейку;
• екскурсія по Сієні у супроводі місцевого жителя;
• прогулянка найцікавішими місцями Флоренції;
• полювання на трюфелі;
• дегустація вин у льохах династій Строцці та Антинорі;
• найстаріше кафе у Флоренції, що працює майже три століття;
• мальовничі ландшафти в долинах Орча та Кьянті;
• дегустація місцевих делікатесів.

Маршрут

Маршрут туру: Рим – Браччано – П'єнца – Баньо Віньоні – Монтальчіно – Кортона – Монтальчіно – Сієна – Сан Джіміньяно – Флоренція – Рим.

Програма

День 1. Рим – Браччано – П'єнца

Традиційне місце збору групи – аеропорт Риму. Вип'ємо по келиху ігристого вина і починаємо нашу подорож!

Першим пунктом нашого маршруту буде мальовниче містечко Браччано, розташоване на березі однойменного озера. Прогуляємося містом, після чого пообідаємо в унікальному місцевому ресторані, де на нас чекають страви, приготовлені за старовинними рецептами.

Увечері приїдемо до П'єнци (місце, де народився папа Пій II). Розмістимося в готелі й поїдемо вечеряти.

День 2. П'єнца – Баньо Віньоні – Монтальчіно

На другий день нашої подорожі ми побуваємо в південній частині Тоскани й познайомимося з її красивими краєвидами. Ви напевно бачили фото цих нескінченних оливкових гаїв та покритих виноградниками пагорбів. Тепер настав час побачити цю красу на власні очі!

Почнемо наш день з екскурсії по П'єнці, побуваємо в місцевій фермерській крамничці, де купимо мигдальне печиво та тосканський каштановий мед. Далі наш шлях пройде через дорогу "п'яних кипарисів" і повз каплицю Cappella della Madonna di Vitaleta, яку ми обов'язково відвідаємо.

Наступним пунктом нашого маршруту буде Баньо Віньоні, який розташувався серед мальовничих пагорбів і відомий своїми термальними джерелами. Тут ми скуштуємо бургер з італійського джелато – цю страву вам не подадуть більше ніде у світі.

Окрасою дня стане незабутній обід у наших італійських друзів – Паоло та його дружини Крістіни. За великим спільним столом ми зможемо скуштувати найкращі страви тосканської кухні.

Після цього ми відвідаємо Монтальчіно. Візит до цієї невеликої комуни – невід'ємний атрибут практично будь-якого винного туру Тосканою. Тут ми спробуємо вино в господарстві, яким володіє літня пара з П'ємонту. Брунелло їхнього виробництва ви зустрінете в топах головних винних рейтингів різних видань.

Насолодившись чудовим вином, ми вирушимо гуляти Монтальчіно, після чого відвідаємо сироварню, де продегустуємо місцеві сири, а завершить наш день вечеря із видами на долину Валь-д'Орча.

День 3. Кортона – Монтальчіно

Третій день нашого туру Тосканою ми почнемо з візиту в Кортону. Види цього містечка можна зустріти майже у будь-якому фільмі, дія якого відбувається у Тоскані.

Також у цей день ми познайомимося із шеф-кухарем Сільвією, кухня якої отримала мішленівську зірку. У ресторані Сільвії ми дізнаємося про її кулінарні секрети та приготуємо справжній італійський обід. Після обіду на нас чекає екскурсія середньовічною Кортоною.

Наступним пунктом нашого маршруту буде виноробня династії Антинорі, 26 поколінь якої присвятили себе виробництву вина.

Після цього ми перемістимося в Монтальчіно, мальовниче тосканське містечко, де здійснимо прогулянку і повечеряємо в ресторані, відміченому зіркою Мішлен.

День 4. Сієна – сімейство Строцци – Сан Джіміньяно – Флоренція

Четвертий день нашого туру Тосканою ми почнемо з відвідування Сієни. Прогуляємось містом, відвідаємо одну з найважливіших базилік у Сієні – Базиліку Сан Доменіко, середньовічний фонтан Фонтебранда, кафедральний собор та величну площу Пьяцца-дель-Кампо.

Після цього на нас чекає візит на віллу Джедіано, де проходили зйомки фільму Бернардо Бертолуччі "Вислизаюча краса". Ми здійснимо екскурсію по віллі у супроводі її власника, тосканського графа, яка завершиться аперитивом та обідом.

Далі на нас чекає дегустація вин у сімейства Строцци, візит до Сан Джіміньяно, де ми спробуємо чудове морозиво, приготовлене Серджіо Дондолі, і вечеря у кращого м'ясника Тоскани Даріо, на якій ми скуштуємо стейки по-флорентійськи.

Наприкінці дня ми вирушимо до Флоренції.

День 5. Сан Міньято – Флоренція

Першим пунктом нашого маршруту цього дня буде столиця тосканського трюфеля Сан Міньято. Вдягнувшись у спеціальний одяг та взуття, ми вирушимо в ліс за трюфелями у супроводі Франческо та його мисливського пса.

Далі на нас чекає екскурсія Флоренцією, під час якої ми відвідаємо найбільш знакові пам'ятки міста, заглянемо в пошуках сувенірів у місцеві лавки, скуштуємо місцевий делікатес – бутерброди зі шлунком, прогуляємося по набережній річки Арно, насолодимося кавою на площі Піцці. Після такої насиченої прогулянки на нас чекає обід у ресторані з найкращим у Флоренції м'ясом.

Увечері відпочиватимемо і за келихом к'янті обговорюватимемо побачене за день.

День 6. Повернення додому

Після сніданку збираємо речі та прямуємо до аеропорту. Наш тур Тосканою завершено. До нових зустрічей!

Проживання

Для учасників туру передбачене проживання у 2-місних номерах у бутік-готелі (входить у вартість). Доплата за 1-місне проживання + 400 євро.

Харчування

За програмою туру передбачені сніданки, обіди (у тому числі трюфельний) та вечері (у тому числі в мішленівському ресторані). Це харчування входить у вартість туру.

Ціни

Трансфер

Учасники туру самостійно і власним коштом добираються до місця збору групи в Римі. Вартість авіаперельоту складає орієнтовно від 100 євро.