Авторский тур Гастрономический тур по Тоскане: Строцци, вино и трюфели

Во второй день нашего путешествия мы побываем в южной части Тосканы и познакомимся с ее красивейшими пейзажами. Вы наверняка видели фото этих бесконечных оливковых рощ и покрытых виноградниками холмов. Теперь пришло время увидеть эту красоту своими глазами!

Начнем наш день с экскурсии по Пьенце, побываем в местном фермерском магазинчике, где купим миндальное печенье и тосканский каштановый мед. Далее наш путь пройдет через дорогу "пьяных кипарисов" и мимо часовни Cappella della Madonna di Vitaleta, которую мы обязательно посетим. 

Следующим пунктом нашего маршрута будет Баньо Виньони, расположившийся среди живописных холмов и известный своими термальными источниками. Здесь мы отведаем бургер из итальянского джелато – это блюдо вам не подадут больше нигде в мире.

Украшением дня станет незабываемый обед у наших итальянских друзей – Паоло и его жены Кристины. За большим общим столом мы сможем отведать лучшие блюда тосканской кухни.

После этого мы посетим Монтальчино. Визит в эту небольшую коммуну – неотъемлемый атрибут практически любого винного тура по Тоскане. Здесь мы отведаем вино в хозяйстве, которым владеет пожилая пара родом из Пьемонта. Брунелло их производства вы встретите в топах главных винных рейтингов различных изданий.

Насладившись отменным вином, мы отправимся гулять по Монтальчино, после чего посетим сыроварню, где продегустируем местные сыры, а завершит наш день ужин с видами на долину Валь-д'Орча.

Третий день нашего тура по Тоскане мы начнем с визита в Кортону. Виды этого городка можно встретить почти в любом фильме, действие которого происходит в Тоскане.

Также в этот день мы познакомимся с шеф-поваром Сильвией, кухня которой получила мишленовскую звезду. В ресторане Сильвии мы узнаем ее кулинарные секреты и приготовим настоящий итальянский обед. После обеда нас ждет экскурсия по средневековой Кортоне.

Следующим пунктом нашего маршрута будет винодельня династии Антинори, 26 поколений которой посвятили себя производству вина.

После этого мы переместимся в Монтальчино, живописный тосканский городок, где совершим прогулку и отужинаем в ресторане, отмеченном звездой Мишлен.

Четвертый день нашего тура по Тоскане мы начнем с посещения Сиены. Прогуляемся по городу, посетим одну из самых важных базилик в Сиене – Базилику Сан Доменико, средневековый фонтан Фонтебранда, кафедральный собор и величественную площадь Пьяцца-дель-Кампо.

После этого нас ждет визит на виллу Джедиано, где проходили съемки фильма Бернардо Бертолуччи "Ускользающая красота". Мы совершим экскурсию по вилле в сопровождении ее владельца, тосканского графа, которая завершится аперитивом и обедом.

Далее нас ждет дегустация вин у семейства Строцци, визит в Сан Джиминьяно, где мы попробуем замечательное мороженое, приготовленное Серджио Дондоли, и ужин у лучшего мясника Тосканы Дарио, на котором мы отведаем стейки по-флорентийски.

В конце дня мы отправимся во Флоренцию.

Первым пунктом нашего маршрута в этот день будет столица тосканского трюфеля Сан Миньято. Облачившись в специальную одежду и обувь, мы отправимся в лес за трюфелями в сопровождении Франческо и его охотничьего пса.

Далее нас ждет экскурсия по Флоренции, во время которой мы посетим наиболее знаковые достопримечательности города, заглянем в поисках сувениров в местные лавки, отведаем местный деликатес – бутерброды с желудком, прогуляемся по набережной реки Арно, насладимся кофе на площади Пицци. После такой насыщенной прогулки нас ждет обед в ресторане с лучшим во Флоренции мясом.

Вечером будем отдыхать и за бокалом кьянти обсуждать увиденное за день.

После завтрака собираем вещи и направляемся в аэропорт. Наш тур по Тоскане завершен. До новых встреч!