Авторский тур Шабо: сыр и вино

О туре

Приглашаем Вас в гастрономический тур в Шабо! В программе – экскурсия с дегустацией крафтовых сыров на «Европейской сыроварне», экскурсия от «Центра культуры вина Шабо» с дегустацией продукции ТМ «Шабо» и возможность посетить в уютный ресторан «Шабский дворик».

Основным направлением деятельности "Европейской сыроварни" является производство высококачественного сыра, а также развитие "сырного" туризма в регионе. Это новая современная сыроварня, которая была построена по голландскому образцу с новейшим голландским оборудованием и технологиями, но сыры готовятся здесь заботливыми руками талантливых украинских мастеров.

Для сыроварения используется молоко, собранное на своей же ферме, расположенной в экологически чистой местности в нескольких километрах от Шабо. Сыроварня имеет замкнутый цикл производства – от выращивания кормов, содержания поголовья – до переработки молочного сырья и получения высококачественного сыра. На сыроварне создана вся необходимая инфраструктура для приема туристов.

После экскурсии и дегустации продукции "Европеской сыроварни" у Вас будет возможность приобрести гастрономические сувениры. 

В туре предусмотрено время для обеда по меню в ресторане "Шабский дворик" (рекомендуем!).

Колоритный ресторан "Шабский дворик" представляет собой оформленный в швейцарском стиле домик со старинным винным подвалом и обустроенной территорией.

Отдохнуть в «Шабском дворике» – все равно, что побывать в гостях у радушных жителей села Шабо. Один из залов ресторана – исторический винный подвал, которому почти 200 лет.

Все блюда здесь готовятся по домашним рецептам только из высококачественных, экологически чистых продуктов Шабского региона. По желанию Вы сможете заказать к обеду в ресторане хорошее вино.

Далее нас ждет экскурсия по "Центру культуры вина Шабо". Главной миссией центра является повышение культуры потребления благородных напитков. Расположен он непосредственно на месте производственного комплекса компании «Шабо», вблизи бескрайних виноградников, в одном из древнейших винодельческих регионов Европы.

Уникальный в своем роде, «Центр культуры вина Шабо» расположен в степной зоне, между Черным морем и Днестровским лиманом. Ежегодно тысячи туристов из разных стран мира восхищаются его самобытностью и удивительной красотой, приобщаясь к высокой культуре вина. Потому что вино – это история, традиции и культура.

Здесь все дышит историей и вдохновляет современностью. Во время экскурсии Вас ждет увлекательное путешествие во времени, потому что Шабо – один из старейших регионов Европы, где винодельческие традиции были заложены еще в античные времена, а культурное виноделие развивали швейцарские переселенцы, основавшие здесь в 1822 г. винодельческое поселение.

Экскурсионная программа включает в себя: знакомство с историей Шабо:

• необычный музейный лабиринт с его удобными кинозалами, древними мифами о вине и реальными историями винодельческого поселения Шабо, старинные винные погреба;
• знакомство с виноградарством Шабо;
• знакомство с арт-объектами «Центра культуры вина Шабо»: мультимедийный Фонтан Диониса, олицетворяющий чудо создания вина, различные скульптурные композиции, альпийская горка и пр.;
• знакомство с производством и технологическими процессами.

Вслед за экскурсией по "Центру культуры вина Шабо" Вас ждет дегустация 6 видов вин. Далее по желанию Вы сможете приобрести продукцию ТМ "Шабо" в фирменном магазине. Приглашаем Вас в гастрономический тур в Шабо из Одессы!

Программа

9.00 Выезд из Одессы на комфортабельном автобусе (микроавтобусе – в зависимости от комплектации группы).

11.30 Прибытие в с. Шабо (Б.-Днестровский р-н, Одесская обл.), остановка у ресторана «Шабский дворик», где можно по меню будет заказать обед.

12.00 Экскурсия на «Европейскую сыроварню». Сыроварня представляет собой произведение голландского сыродельного искусства беспрекословного качества, и одновременно туристический объект, развивающий «сырный» туризм в регионе. Дегустация сыров под аккомпанемент хорошего вина.

14.00 Обед в ресторане «Шабский дворик»* (по меню). Колоритный ресторан "Шабский дворик" представляет собой оформленный в швейцарском стиле домик со старинным винным подвалом и обустроенной территорией.

15.00 Экскурсия в «Центр культуры вина Шабо». Расположен он непосредственно на месте производственного комплекса компании «Шабо», в одном из древнейших винодельческих регионов Европы. Нас ждут величественные архитектурные комплексы и необычные ландшафтные экспозиции, музейный лабиринт, Фонтан Диониса, старинные винные подвалы и дегустация 6 наименований вин ТМ «Шабо». Здесь все дышит историей и вдохновляет современностью.

Посещение фирменного магазина «Центра культуры вина Шабо». 

18.00 Отправление в Одессу.

21.00 Возвращение в Одессу. 

Питание

В туре предусмотрено время для обеда по меню в ресторане "Шабский дворик".

Цены

Трансфер

Трансфер на комфортабельном автобусе или микроавтобусе (в зависимости от размера группы) Одесса – с. Шабо – Одесса, входит в стоимость.